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PILOTER SON POINT DE VENTE : LES BASES POUR REPRENDRE LA MAIN

Objectif

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Comprendre et analyser les indicateurs économiques clés pour optimiser la rentabilité d’un point de vente ou d’un rayon et agir concrètement sur le terrain. Une formation opérationnelle pour reprendre la main sur ses résultats et adapter son pilotage.
 

Informations pratiques

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  • Prérequis : aucun, formation ouverte à toutes et tous

  • Nombre de participants : de 1 à 8 personnes (session individuel ou en groupe

  • Durée : 14 heures (2 jours)

  • Tarif : 1200 € HT / personne

    • Tarifs réduits à partir de 3 participants inscrits ensemble (sur devis)

  • Accessibilité : adaptation possible pour personne en situation de handicap

  • Intervenante : Isabelle Baury – Formatrice certifiée, spécialiste du commerce et de la vente, avec 27 ans d’expérience terrain. Intervention principalement sur site, au plus près des réalités du métier.

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Organisation

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  • Public concerné : 

    • Commerçants indépendants, franchisés, affiliés et associés et leurs équipes

    • Gérants et responsables de magasins

    • Managers de points de vente / de rayon

    • Responsables commerciaux

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  • Méthodologie & Formats :

    • Une formation 100 % terrain, pensée pour les commerçants :

    • Exercices pratiques et mises en situation réelles

    • Études de cas vécus et concrets

    • Outils simples et directement applicables dans votre commerce

    • Format privilégié : présentiel sur site, au plus près de votre réalité métier.
      Possibilité de distanciel ou hybride si besoin.
      Les journées sont adaptées aux contraintes des commerçants (par ex. lundi, jour de fermeture).

 

Objectifs pédagogiques

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À l’issue de cette formation, vous serez capable de :

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  • Comprendre vos chiffres et vos marges pour mieux décider

  • Piloter la rentabilité de votre point de vente

  • Gérer efficacement vos stocks et vos approvisionnements

  • Construire un plan d’action concret et durable pour améliorer vos résultats

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Jour 1 

Objectif de la journée : Je comprends mes chiffres, je décode mes performances, je détecte les leviers.

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  • Faire le tri entre chiffre d’affaires, marge et bénéfice

    • Comprendre ce que mesurent ces indicateurs et à quoi ils servent

    • Calculer un CA HT/TTC et identifier la TVA

    • Faire la différence entre marge brute, marge nette et coefficient multiplicateur

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  • Analyser ce qui se passe en magasin

    • Lire et comprendre les indicateurs clients

    • Fréquentation, taux de transformation

    • Ticket moyen, panier moyen

    • Impact des offres promotionnelles

    • Identifier les points forts et les zones de fragilité économique de votre commerce

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  • Maîtriser vos coûts pour rester rentable

    • Distinguer coûts fixes et variables

    • Calculer un seuil de rentabilité

    • Mesurer le poids des charges dans vos résultats

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  • Gérer vos stocks avec méthode

    • Utiliser la règle des 80/20 (Pareto) 

    • Réduire les pertes, éviter le surstockage ou les ruptures

    • Adopter des réflexes simples pour piloter vos approvisionnements

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  • Définir une politique de prix efficace

    • Comprendre les mécanismes de fixation de prix

    • S’appuyer sur les bonnes pratiques de promotions et d’ancrage prix

    • Mesurer l’impact d’une baisse ou d’une hausse de prix sur la marge

 

JOUR 2 

 

Objectif de la journée : Je priorise, je décide, je passe à l’action avec un plan concret.
 

  • Faire parler vos chiffres pour décider

    • Suivre les bons indicateurs dans un tableau de bord

    • Lire les écarts entre objectifs et réalité

    • Utiliser des outils simples pour mieux décider

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  • Ajuster vos coûts pour améliorer vos marges

    • Revoir vos marges sans casser vos prix

    • Repérer les dépenses inutiles ou mal maîtrisées

    • Adapter vos cycles d’achat à votre trésorerie

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  • Construire un plan d’action concret

    • Poser un diagnostic simple de votre point de vente

    • Définir des priorités claires et des objectifs atteignables

    • Choisir des actions adaptées à votre réalité terrain

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  • Travailler en groupe sur des cas réels

    • Travailler sur vos situations réelles

    • Trouver ensemble des solutions pratiques

    • Construire un petit plan d’action concret pour mettre rapidement en pratique les idées vues en formation

À l’issue de ces 2 jours, vous repartez avec une vision claire, des outils simples et un plan d’action immédiatement applicable dans votre commerce.

Durée

14 heures (2 jours)

Tarifs

1200 € HT / personne

Prérequis

Aucun

Formation ouverte

à toutes et tous

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